Krämig chilipasta
recipe
City Gross
35 min

Krämig chilipasta

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

122,20 kr

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 500 g skinka
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 0.5 st purjolök
  • smör
  • 2.5 dl grädde
  • 1 msk kalvfond
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 tsk kinesisk soja
  • 70 g rucola

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skiva skinkan tunt och strimla den sen fint.
  3. Skala och hacka vitlöken, ansa och strimla purjolöken fint.
  4. Bryn skinka, vitlök och purjolök i smör i omgångar. Lägg över i en gryta och häll på grädde, fond, sambal oelek och kinesisk soja. Sjud i ca 10 min.
  5. Servera med pasta och rucola.
Tips från oss
Du skulle även kunna laga klart denna rätt i ugnen på 200 grader i ca 15 min.

Varnings ikonAnslutningsproblem