Krämig potatis med kotlett
189.8
Krämig potatis med kotlett
recipe
City Gross
35 min

Krämig potatis med kotlett

Ingredienser

  • 500 g kotlett
  • 800 g potatis
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 3 krm svartpeppar
  • 2 st snackpaprika
  • 35 g rucola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skiva kotletten. Skiva potatisen. Skala och skiva löken, skala och hacka vitlöken. Varva potatis, lök och vitlök en ugnsfast form, häll på grädde blandat med mjölk. Lägg på köttet och krydda med salt och peppar.
  3. Laga i ugn ca 35 min.
  4. Servera med skivad paprika och rucola.
Tips från oss
Du skulle kunna laga kotletterna på spisen och låta potatisgratängen vara en egen gratäng. Men då missar du vinsten med att kunna göra något helt annat medan maten lagar sig själv.

Varnings ikonAnslutningsproblem