Lasagne med salami
recipe
City Gross
60 min

Lasagne med salami

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa ingredienserna i receptet:

Ingredienser

  • 1 st gul lök
  • 0.5 st rödlök
  • 3 msk smör
  • 2.5 msk vetemjöl
  • 6 dl mjölk
  • salt
  • svartpeppar
  • 75 g riven ost
  • 300 g morötter
  • 390 g krossade tomater
  • 1 dl chilisås
  • salt
  • svartpeppar
  • 200 g lasagneplattor
  • 160 g salami
  • 75 g riven ost
  • 2 st tomater
  • 35 g spenat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och hacka lökarna. Smält smör i en kastrull, fräs löken och pudra i mjölet och låt det klumpa sig. Häll i mjölken och vispa ut klumparna. Koka upp, salta och peppra. Tillsätt osten. Ställ åt sidan.
  3. Skala och riv morötterna, blanda med krossade tomater och chilisås. Salta och peppra.
  4. Varva lasagneplattor med mjölksåsen, tomatsåsen och salamin. Avsluta med sås på toppen och strö på osten. Sätt in i ugnen i 35 min.
  5. Skär tomaterna i skivor, lägg på en tallrik och strö över spenaten.
  6. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem