Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Skinka i bit med champinjonsåsSkinka i bit med champinjonsåsSkinka i bit med champinjonsåsCook Time: Yield: 4Ingredients:potatisolivoljapaprikapulversaltsvartpepparvitlöksklyftorchampinjonersmörvetemjölvispgräddemjölkkalvfondsaltsvartpepparskinka i bitsmör till stekningsaltsvartpepparröd paprikasalladsmixolivoljavitvinsvinägeralfagroddarInstructions:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Klyfta potatisen och blanda med olja och paprikapulver. Salta och peppra. Lägg i en ugnsform och sätt i ugn 30 min.
3. Skala och hacka vitlöken. Skiva champinjonerna. Fräs i smör och tillsätt vetemjöl. Vispa i grädde, mjölk och kalvfond. Koka upp och låt sjuda 5 min. Salta och peppra.
4. Skiva skinkan och stek i smör. Salta och peppra.
5. Tärna paprikan och blanda med sallad, olivolja och vinäger. Strö över alfagroddar.
6. Servera.

Skinka i bit med champinjonsås
recipe
35 min

Skinka i bit med champinjonsås

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk paprikapulver
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 125 g champinjoner
  • 2 msk smör
  • 1.5 msk vetemjöl
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 2.5 dl mjölk
  • 2 msk kalvfond
  • salt
  • svartpeppar
  • 500 g skinka i bit
  • smör till stekning
  • salt
  • svartpeppar
  • 0.5 st röd paprika
  • 35 g salladsmix
  • 2 msk olivolja
  • 0.5 msk vitvinsvinäger
  • 30 g alfagroddar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Klyfta potatisen och blanda med olja och paprikapulver. Salta och peppra. Lägg i en ugnsform och sätt i ugn 30 min.
  3. Skala och hacka vitlöken. Skiva champinjonerna. Fräs i smör och tillsätt vetemjöl. Vispa i grädde, mjölk och kalvfond. Koka upp och låt sjuda 5 min. Salta och peppra.
  4. Skiva skinkan och stek i smör. Salta och peppra.
  5. Tärna paprikan och blanda med sallad, olivolja och vinäger. Strö över alfagroddar.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem