Sticky pork med julens smaker
185
Sticky pork med julens smaker
recipe
City Gross
35 min

Sticky pork med julens smaker

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 500 g karré
  • 3 msk honung
  • 30 g ingefära
  • 2 krm mortlad kryddpeppar
  • 1 st mortlad stjärnanis
  • 0.5 st apelsin
  • 2 msk japansk soja
  • 50 g grönkål
  • 200 g rödkål
  • 0.5 st apelsin
  • olivolja

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
  2. Strimla och stek karrén i en stekpanna utan fett tills den är krispig och har fått fin färg. Rör samman såsen. Honung, fint riven ingefära, mortlad kryddpeppar och stjärnanis, apelsinsaft och japansk soja. Häll över köttet och låt det steka in så att det blir klistrigt.
  3. Strimla grön och rödkål fint. Blanda med pressad apelsin och olja. Krama gärna ihop din sallad med händerna.
  4. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem