Tacos al pastorTacos al pastorTacos al pastorCook Time: Yield: 4Ingredients:tomatpurévitvinsvinägerspiskumminvitlöksklyftorsambal oelekhackad chilinejlikorfläskkarréavokadolime, saftenurkärnad hackad chilikoriander efter smaksaltsvartpepparsmå tortillabrödrödlökkorianderburk färdig chunky salsalimeInstructions:
  1. Blanda samman marinaden. Dela köttet i skivor, marinera i 2 timmar.
  2. Mosa samman avokadon med limesaft, fint hackad chili och hackad koriander. Smaka av med salt och peppar.
  3. Stek köttet till det är klart, skiva det sen tunt.
  4. Toppa varma tortillas med kött, hackad lök, koriander, salsa och guacamole. Pressa över limesaft.
Tacos al pastor
recipe
City Gross
180 min

Tacos al pastor

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

Marinad

  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 tsk spiskummin
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 tsk sambal oelek
  • 2 tsk hackad chili
  • 6 st nejlikor
  • 500 g fläskkarré

Guacamole

  • 2 st avokado
  • 0.5 st lime, saften
  • 0.5 st urkärnad hackad chili
  • koriander efter smak
  • salt
  • svartpeppar

Tillbehör

  • små tortillabröd
  • 1 st rödlök
  • 50 g koriander
  • 1 st burk färdig chunky salsa
  • lime

Gör så här

  1. Blanda samman marinaden. Dela köttet i skivor, marinera i 2 timmar.
  2. Mosa samman avokadon med limesaft, fint hackad chili och hackad koriander. Smaka av med salt och peppar.
  3. Stek köttet till det är klart, skiva det sen tunt.
  4. Toppa varma tortillas med kött, hackad lök, koriander, salsa och guacamole. Pressa över limesaft.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem