35 minUgnspannkaka med skinka & västerbottenost
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 1 st bakplåtspapper
- 2 msk smör
- 3.5 dl vetemjöl
- 7 dl mjölk
- 6 st ägg
- 1 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 250 g broccoli
- 1 st rödlök
- smör till stekning
- 180 g strimlad skinka
- 150 g västerbottenost, riven
- 35 g sallad
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg bakplåtspapper i en långpanna och pensla det med smör. Vispa samman mjöl, mjölk, ägg, salt och vitpeppar, laga i ugn ca 15-20 min.
- Dela broccoli i buketter, skala och skiva löken, stek i smör, rör i skinkan i slutet och låt den bli varm.
- Fördela blandningen och osten på pannkakan och laga i 5 min till i ugnen.
- Servera med sallad.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Om du vill kan du rulla samman pannkakan till en rulle.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Anslutningsproblem