
Carnitas i tortillabröd
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 1.3 kg fläskkarré
- 1 tsk cayennepeppar
- 0.5 tsk chili chipotle
- 2 tsk torkad oregano
- 1 tsk svartpeppar, mortla
- 1 tsk vitpeppar, mortla
- 3 msk japansk soja
- 1 st citron, saften
- 1 st lime, saften
- 4 st vitlöksklyftor, pressade
- olja
- 1 l coca cola
- 8 st tacobröd
- 2 st avokado, skivade
- 1 st isbergssallad, strimlad
- 2 st tomater, skivade
- 1 st gurka, skivad
- valfri tacosås
Gör så här
- Blanda tärnat kött med torra kryddor, soja, citrus och vitlök. Låt marinera över natten.
- Bryn allt i olja i en stor stekpanna/stekgryta över öppen eld. Häll på coca-cola så det täcker. Låt sjuda ca 2 timmar, köttet ska falla sönder. Rör om med jämna mellanrum.
- Servera i bröd med grönsaker och sås.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna