Gyros-kebab i pitabrödGyros-kebab i pitabrödGyros-kebab i pitabrödCook Time: Yield: 4Ingredients:karréraps/matoljavitlöksklyftasambal oelekoreganotimjanspiskumminsaltyoghurtchilisåsvitlöksklyftasaltpaprikapulvertomatergurkarödlökpaprikasalladsmixpitabrödInstructions:

1. Skär köttet i tunna skivor och strimla det sen fint. Rör ihop marinaden i en plastpåse eller i en skål. Lägg i köttet och se till att det täcks av alla kryddor.
2. Rör ihop såsen. Lägg yoghurten i en skål. Rör i chilisås, pressad vitlök, salt och paprikapulver.
3. Skiva tomaterna och gurkan. Skala och strimla rödlöken, strimla paprikan. Lägg allt på ett fat tillsammans med salladen.
4. Hetta upp en stekpanna och stek köttet på hög värme tills det är krispigt och fint.
5. Servera med pitabröden.

Gyros-kebab i pitabröd
recipe
City Gross
35 min

Gyros-kebab i pitabröd

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 600 g karré

Marinad

  • 0.5 dl raps/matolja
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk spiskummin
  • 0.5 tsk salt

Sås

  • 2 dl yoghurt
  • 1 msk chilisås
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 krm salt
  • 0.5 tsk paprikapulver
  • 2 st tomater
  • 1 st gurka
  • 1 st rödlök
  • 1 st paprika
  • 70 g salladsmix
  • 6 st pitabröd

Gör så här

  1. Skär köttet i tunna skivor och strimla det sen fint. Rör ihop marinaden i en plastpåse eller i en skål. Lägg i köttet och se till att det täcks av alla kryddor.
  2. Rör ihop såsen. Lägg yoghurten i en skål. Rör i chilisås, pressad vitlök, salt och paprikapulver.
  3. Skiva tomaterna och gurkan. Skala och strimla rödlöken, strimla paprikan. Lägg allt på ett fat tillsammans med salladen.
  4. Hetta upp en stekpanna och stek köttet på hög värme tills det är krispigt och fint.
  5. Servera med pitabröden.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem