SurdegSurdegSurdegCook Time: Yield: 1Ingredients:vattenrårivet äpple, även skaletekologiskt vetemjölInstructions:
  1. Tid: 5 dagar. Blanda samman allt i en glasburk men lock. Sätt på locket och låt stå framme i 3 dagar på ett varmt ställe. Ovanpå kylskåpet är ett bra ställe.
  2. Dag 4: Rör i 200 g mjöl och 200 g ljummet vatten. På med locket och låt stå i ett dygn till.
  3. Dag 5: Nu kan du baka med surdegen direkt eller ställ in den i kylskåpet om du inte ska använda den. Ta bara fram den ett dygn innan du ska baka.
Surdeg
recipe
City Gross
10 min

Surdeg

Välj antal portioner:

1 burk
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 150 g vatten
  • 100 g rårivet äpple, även skalet
  • 200 g ekologiskt vetemjöl

Gör så här

  1. Tid: 5 dagar. Blanda samman allt i en glasburk men lock. Sätt på locket och låt stå framme i 3 dagar på ett varmt ställe. Ovanpå kylskåpet är ett bra ställe.
  2. Dag 4: Rör i 200 g mjöl och 200 g ljummet vatten. På med locket och låt stå i ett dygn till.
  3. Dag 5: Nu kan du baka med surdegen direkt eller ställ in den i kylskåpet om du inte ska använda den. Ta bara fram den ett dygn innan du ska baka.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem