Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Broccolibiffar med mos & sallad
265.45
Broccolibiffar med mos & sallad
recipe
45 min

Broccolibiffar med mos & sallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • smör
  • 1.5 dl mjölk
  • salt
  • svartpeppar
  • 500 g broccoli
  • 2 st ägg
  • 2.5 dl ströbröd
  • 150 g riven ost
  • 2 krm chiliflakes
  • salt
  • 1 st vitlöksklyfta
  • smör till stekning
  • 0.5 st romansallad
  • 250 g körsbärstomat
  • 0.5 st gurka

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen mjuk.
  2. Dela och koka broccolin i några minuter. Häll bort vatten och grovhacka ner den i en skål.
  3. Vispa äggen med en gaffel och vänd ner i broccoliskålen. Rör ner ströbröd, riven ost, chiliflakes, salt, skalad och riven vitlök.
  4. Klicka ut biffar i en stekpanna med smör. Stek tills de stelnar och har fin färg.
  5. Gör mos. Mosa och vispa potatisen fluffig tillsammans med smör och mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  6. Strimla salladen och dela tomaterna, tärna gurkan. Blanda allt i en skål.
  7. Serveras med mos.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Vill du inte göra mos är det gott att bara pressa potatisen.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem