Ugnsbakad torsk med citron och timjanUgnsbakad torsk med citron och timjanUgnsbakad torsk med citron och timjanCook Time: Yield: 4Ingredients:torsksaltpotatisvitlökmatlagningsgrädde 4%fiskfondfärsk timjancitron, skal och pressad saftsalladmorötterInstructions:

1. Sätt ugnen på 160°. Salta fisken.
2. Skala och koka potatis.
3. Skala och hacka vitlöken. Blanda matlagningsgrädde, vitlök, fond, timjan, citronskal och citronsaft och häll i en ugnssäker form.
4. Dela fisken i portionsbitar och lägg i formen. Tillaga i mitten av ugnen ca 20-25 minuter tills innertemperaturen är ca 52-55°.
5. Servera fisken med potatis, sallad och hyvlad morot.

Ugnsbakad torsk med citron och timjan
recipe
WW ViktVäktarna
35 min

Ugnsbakad torsk med citron och timjan

2-8

PersonligaPoints per portion

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g torsk
  • 0.5 tsk salt
  • 1 kg potatis
  • 1 klyfta vitlök
  • 2.5 dl matlagningsgrädde 4%
  • 1 msk fiskfond
  • 1 kruka färsk timjan
  • 0.5 st citron, skal och pressad saft
  • 1 påse sallad
  • 2 st morötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 160°. Salta fisken.
  2. Skala och koka potatis.
  3. Skala och hacka vitlöken. Blanda matlagningsgrädde, vitlök, fond, timjan, citronskal och citronsaft och häll i en ugnssäker form.
  4. Dela fisken i portionsbitar och lägg i formen. Tillaga i mitten av ugnen ca 20-25 minuter tills innertemperaturen är ca 52-55°.
  5. Servera fisken med potatis, sallad och hyvlad morot.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
För fastare fisk, snabbrimma den i 0,5 dl salt och 5 dl vatten en stund innan tillagning.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem