Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Sötsyrlig gryta med färs
243.16
Sötsyrlig gryta med färs
recipe
35 min

Sötsyrlig gryta med färs

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 340 g makaroner
  • 1 st gul lök
  • 250 g champinjoner
  • smör
  • 500 g blandfärs
  • 139 g ananas
  • 1 dl vatten
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk honung
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1.5 msk kalvfond
  • salt
  • peppar
  • 200 g morötter

Gör så här

  1. Koka makaroner enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skala och riv löken, dela champinjonerna. Fräs svampen i en torr stekpanna tills den vätskat ur sig, klicka i lite smör. Rör i löken och färsen, stek tills färsen fått fin färg.
  3. Låt ananasen rinna av. Spara spadet! Skär ananasen i bitar.
  4. Blanda ananasspad och vatten i en gryta. Rör i soja, honung, vinäger och fond. Låt koka upp och sjud några minuter på svag värme.
  5. Skala och riv morötterna grovt.
  6. Häll vätskan över färsen och rör i ananasbitar. Låt puttra ytterligare några minuter tills allt tagit smak och är genomvarmt. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera med morötter.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du vill skulle du kunna hacka svampen, eller varför inte riva ner den i färsen?

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem