Pasta med räkor och saffranPasta med räkor och saffranPasta med räkor och saffranCook Time: Yield: 4Ingredients:pastamorötterzucchinigul lökvitlökolivoljasaffranchiliflakestomatpuréfraiche 5%handskalade räkorcitronsaltsvartpepparInstructions:
  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Spara lite av kokvattnet.
  2. Hyvla remsor av morötterna och zucchinin med en potatisskalare.
  3. Skala och hacka lök och vitlök och stek i olja ett par minuter. Tillsätt saffran, chili flakes, tomatpuré, morötter och zucchini. Stek på medelhög värme tills morötterna och zucchinin mjuknat.
  4. Tillsätt fraiche, avrunna räkor och pressad citron. Smaka av med salt och peppar. Om mer vätska behövs, tillsätt lite av pastans kokvatten.
  5. Servera med pasta.
Pasta med räkor och saffran
recipe
WW ViktVäktarna
25 min

Pasta med räkor och saffran

8-9

PersonligaPoints per portion

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 250 g pasta
  • 500 g morötter
  • 1 st zucchini
  • 1 st gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 tsk olivolja
  • 1 paket saffran
  • 0.5 tsk chiliflakes
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 dl fraiche 5%
  • 2 förp handskalade räkor
  • 0.5 st citron
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Spara lite av kokvattnet.
  2. Hyvla remsor av morötterna och zucchinin med en potatisskalare.
  3. Skala och hacka lök och vitlök och stek i olja ett par minuter. Tillsätt saffran, chili flakes, tomatpuré, morötter och zucchini. Stek på medelhög värme tills morötterna och zucchinin mjuknat.
  4. Tillsätt fraiche, avrunna räkor och pressad citron. Smaka av med salt och peppar. Om mer vätska behövs, tillsätt lite av pastans kokvatten.
  5. Servera med pasta.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Vänd ner tärnad avokado vid servering och riv över parmesan. Pastavattnet innehåller stärkelse som gör såsen krämig.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem