Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Äpplestekt bratwurst med mos
272.85
Äpplestekt bratwurst med mos
recipe
35 min

Äpplestekt bratwurst med mos

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • vitpeppar
  • 1.5 st gul lök
  • 1 st äpple
  • smör till stekning
  • 2 tsk japansk soja
  • 1 tsk honung
  • peppar
  • 1 dl vatten
  • 600 g bratwurst
  • smör till stekning
  • 300 g morötter
  • 0.5 st romansallad

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen mjuk.
  2. Skala och strimla löken, dela äpplet i klyftor. Stek löken glansig i smör, rör sen i äpplet och stek i ett par minuter till. Rör i soja och honung. Smaka av med peppar. Häll över i en skål, vispa ur stekpannan med vatten och häll på löken och äpplet.
  3. Skär snitt i korven och stek den i smör tills den fått fin färg. Häll på lök och äppleblandningen. Låt allt bli varmt.
  4. Skala och riv morötterna grovt, blanda med fint strimlad sallad.
  5. Mosa/visa samman potatisen med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Har du worcestersås hemma i skafferiet? Det är gott att smaksätta löken med det.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem