
Chili con chorizo
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 4 dl ris
- 300 g morötter
- 300 g potatis
- 1 st rödlök
- 300 g chorizo
- 2 msk rapsolja
- 2 klyfta vitlök
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk paprikapulver
- 0.5 tsk chilipulver
- 1 dl chilisås
- 1 dl vatten
- 400 g vita bönor i tomatsås
- 2 st snackpaprika
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
- Skala och tärna morötter och potatis. Skala och hacka rödlök. Skiva korven. Stek allt i olja tills det fått färg. Rör i skalad och pressad vitlök, spiskummin, paprikapulver och chilipulver. Stek en liten stund till.
- Rör i chilisås och vatten. Sjud tills rotsakerna börjar mjukna. Rör i bönor och strimlad paprika. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna