Dragondoftande falukorvsgryta med rostad potatis och spenatsallad
recipe
City Gross
35 min

Dragondoftande falukorvsgryta med rostad potatis och spenatsallad

4 portioner

Anpassa receptet efter specialkost:

Ekologiskt
Vegetariskt
Laktosfritt
Glutenfritt
117,60 kr

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 500 g falukorv
  • 1 st purjolök
  • 1 tsk smör
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk chilisås
  • 0.5 msk torkad dragon
  • 2 msk senap
  • 70 g spenat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatisen, lägg den på en plåt och ringla över olja. Salta. Laga i ugn ca 35min.
  3. Strimla falukorven fint. Skölj och hacka purjon tunt. Stek med lite smör i en stekpanna tills allt fått färg.
  4. Häll i matlagningsgrädden, chilisås, dragon och senap. Låt allt sjuda och smaka sen av med ev salt.
  5. Servera med spenat.

Varnings ikonAnslutningsproblem