Falukorv allt-i-en-form
recipe
City Gross
45 min

Falukorv allt-i-en-form

4 portioner

Anpassa receptet efter specialkost:

Ekologiskt
Vegetariskt
Laktosfritt
Glutenfritt
201,80 kr

Ingredienser

  • 400 g falukorv
  • 1 st rödlök
  • 1 st äpple
  • 150 g morötter
  • 300 g palsternackor
  • 6 st potatisar
  • 3 msk olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk söt stark senap
  • 2 msk färsk gräslök
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skär snitt i korven.
  3. Skala löken och skär den i skivor. Dela äpplet och kärna ur det. Skär det i skivor. Skala rotsakerna och skär i bitar.
  4. Lägg korven i en ugnsfast form. Varva äpple och rödlök i snitten i korven. Lägg rotsaker runt om, häll på oljan och krydda med salt och peppar.
  5. Sätt in i ugnen i ca 30 minuter. Rör samman crème fraiche med senap och gräslök. Smaka av med salt och peppar.

Varnings ikonAnslutningsproblem