Falukorvsgratäng
231.4
Falukorvsgratäng
recipe
City Gross
35 min

Falukorvsgratäng

Ingredienser

  • 600 g falukorv
  • 0.5 st gul lök
  • 390 g krossad tomat
  • 2 msk japansk soja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 msk chilisås
  • 1 st vitlöksklyfta
  • salt
  • grovmalen svartpeppar
  • 340 g spaghetti
  • 200 g vitkål
  • 200 g morötter
  • 2 dl jordnötter
  • vitvinsvinäger
  • honung
  • olja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skiva falukorv och lök (tunt). Varva det i en ugnsfast form. Ställ skivorna på högkant så får topparna en knaprig yta.
  3. Blanda krossad tomat, japansk soja, sambal oelek och chilisås. Riv ner en vitlöksklyfta.
  4. Krydda med salt och peppar. Häll ner blandningen i formen och baka sedan i ugnen i ca 30 min.
  5. Koka spaghetti enligt anvisningarna på paketet.
  6. Strimla vitkålen, skala och strimla morötterna. Blanda samman med hackade jordnötter, vinäger, honung och olja.
  7. Servera.
Tips från oss
Har du en bit ost över i kylskåpet? Det är gott att riva över korven.

Varnings ikonAnslutningsproblem