FalukorvsgrytaFalukorvsgrytaFalukorvsgrytaCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismorötterpalsternackorvitlökgul lökolivoljaspiskumminpaprikapulverfalukorvolivoljakrossade tomatervattensaltsvartpeppartortillabrödolivoljabakplåtspappermajstomaterolivoljasambal oelekInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatis, morötter och palsternacka. Skala och hacka vitlök och lök. Lägg i en gryta med olja och stek på låg temperatur tillsammans med spiskummin och paprikapulver.
  3. Strimla falukorven. Stek den i lite olja tills den fått fin färg. Rör ner den i grytan med rotsaker. Rör i krossad tomat och vatten. Sjud under lock till rotsakerna är mjuka. Smaka då av med salt och peppar.
  4. Pensla tortillabröden med lite olja. Dela dem sen i bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugn 5 min.
  5. Häll av spadet från majsen, tärna tomaterna. Stek majsen i olivolja tills den börjar få färg. Rör i tärnad tomat och sambal.
  6. Servera.
Falukorvsgryta
recipe
City Gross
35 min

Falukorvsgryta

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 400 g potatis
  • 50 g morötter
  • 2 st palsternackor
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 st gul lök
  • olivolja
  • 2 tsk spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 st falukorv
  • olivolja
  • 390 g krossade tomater
  • 1 dl vatten
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 st tortillabröd
  • olivolja
  • bakplåtspapper
  • 285 g majs
  • 2 st tomater
  • olivolja
  • 1 tsk sambal oelek

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatis, morötter och palsternacka. Skala och hacka vitlök och lök. Lägg i en gryta med olja och stek på låg temperatur tillsammans med spiskummin och paprikapulver.
  3. Strimla falukorven. Stek den i lite olja tills den fått fin färg. Rör ner den i grytan med rotsaker. Rör i krossad tomat och vatten. Sjud under lock till rotsakerna är mjuka. Smaka då av med salt och peppar.
  4. Pensla tortillabröden med lite olja. Dela dem sen i bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugn 5 min.
  5. Häll av spadet från majsen, tärna tomaterna. Stek majsen i olivolja tills den börjar få färg. Rör i tärnad tomat och sambal.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Har du rökt paprikapulver hemma i skafferiet? Då är det gott att byta ut det vanliga paprikapulvret med det.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem