Korv i krämig currykokossås Korv i krämig currykokossås Korv i krämig currykokossås Cook Time: Yield: 4Ingredients:potatisfalukorvraps/matoljakokosmjölkmango chutneycurrycayennepepparsaltsvartpeppartortillabrödraps/matoljavitkålmorötterInstructions:
  1. Tvätta och koka potatisen mjuk.
  2. Skär korven i ca 1 cm tjocka skivor. Hetta upp olja i en stekpanna. Stek korven och lägg över i en gryta.
  3. Häll på kokosmjölk, mango chutney, curry och cayennepeppar. Låt grytan puttra tills potatisen är klar. Smaka av med salt och peppar.
  4. Strimla tortillabröden och stek dem krispiga i lite olja.
  5. Strimla kålen fint, skala och strimla morötterna. Blanda allt i en skål.
  6. Servera.
Korv i krämig currykokossås
recipe
City Gross
35 min

Korv i krämig currykokossås

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 550 g falukorv
  • 1 msk raps/matolja
  • 400 ml kokosmjölk
  • 1 msk mango chutney
  • 1.5 msk curry
  • 1 krm cayennepeppar
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 st tortillabröd
  • raps/matolja
  • 200 g vitkål
  • 200 g morötter

Gör så här

  1. Tvätta och koka potatisen mjuk.
  2. Skär korven i ca 1 cm tjocka skivor. Hetta upp olja i en stekpanna. Stek korven och lägg över i en gryta.
  3. Häll på kokosmjölk, mango chutney, curry och cayennepeppar. Låt grytan puttra tills potatisen är klar. Smaka av med salt och peppar.
  4. Strimla tortillabröden och stek dem krispiga i lite olja.
  5. Strimla kålen fint, skala och strimla morötterna. Blanda allt i en skål.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Rulla ihop bröden innan du skär dem. Då får du jämna fina strimlor.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem