Korvburgare i ciabatta & rostad potatis

Name: Korvburgare i ciabatta & rostad potatis
Cook time: 35 min
Ingredients: 800 g potatis; 0 null raps/matolja; 0 null salt; 1.5 dl yoghurt; 2 msk majonnäs; 2 msk chilisås; 1 st vitlöksklyfta; 0 null salt; 0 null svartpeppar; 250 g körsbärstomat; 0.5 st gurka; 100 g salladsmix; 4 st korvburgare; 150 g ädelost; 4 st ciabatta

4 portioner

Anpassa receptet efter specialkost:

Ekologiskt

Vegetariskt

Laktosfritt

Glutenfritt

180,60 kr

Ingredienser

800 g potatis
raps/matolja
salt
1.5 dl yoghurt
2 msk majonnäs
2 msk chilisås
1 st vitlöksklyfta
salt
svartpeppar
250 g körsbärstomat
0.5 st gurka
100 g salladsmix
4 st korvburgare
150 g ädelost
4 st ciabatta

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Tvätta och klyfta potatisen. Lägg på en plåt och ringla över olja, salta. Laga i ugn ca 30 min.
Rör ihop yoghurt, majonnäs, chilisås, skalad och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Skiva tomat och gurka. Lägg på ett fat tillsammans med sallad.
Grilla, burgare!
Lägg ihop goda burgare med ädelost, grönsaker och dressing. Vuxentips. Det är supergott att smula osten över potatisen och låta den smälta med i ugnen de sista 5-10 min.