Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Kryddig, varm couscous- & chorizosallad
0
Kryddig, varm couscous- & chorizosallad
recipe
35 min

Kryddig, varm couscous- & chorizosallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 280 g couscous
  • 1.5 msk grönsaksfond
  • 0.5 st purjolök
  • 1 st röd paprika
  • 200 g vitkål
  • 1 st rödlök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 20 g persilja
  • 600 g chorizo
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1.5 dl vatten
  • 1 msk sweet chili
  • 1 msk japansk soja
  • sweet chili till servering

Gör så här

  1. Koka couscousen enligt anvisningarna på paketet men byt ut saltet mot fond.
  2. Förbered alla grönsaker och lägg dem i en skål. Strimla purjolöken, paprikan och vitkålen. Skala och strimla löken och vitlöken. Hacka persiljan.
  3. Slanta korven, stek den i olivolja tills den fått fin färg och rör sen i alla grönsakerna och krydda med paprikapulver och cayennepeppar. Stek i ett par minuter. Allt ska fortfarande vara krispigt. Häll på vatten, sweet chili och soja. Puttra i ca 2 min.
  4. Rör ihop med couscous och servera med sweet chili.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du inte vill röra ihop couscousen med chorizosalladen så servera dem var och en för sig.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem