Potatistortilla med chorizoPotatistortilla med chorizoPotatistortilla med chorizoCook Time: Yield: 4Ingredients:gul lökvitlöksklyftapotatisolja till stekningäggvattensaltsvartpepparchorizosmör till stekningkörsbärstomatersalladsmixolivoljaInstructions:

1. Skala och skiva lök och vitlök. Tvätta och skiva potatisen tunt, stek dem med rikligt av olivolja i en stekpanna på låg värme ca 10-15 min. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Häll smeten i pannan och lyft försiktigt så smeten rinner ner i botten. Höj värmen något och stek ca 5 min. Vänd tortillan med hjälp av ett lock eller tallrik och fortsätt steka ca 3 min.
2. Dela chorizo snett i mindre bitar och stek i smör.
3. Dela tomaterna och blanda med sallad och olivolja.
4. Servera.

Potatistortilla med chorizo
recipe
City Gross
35 min

Potatistortilla med chorizo

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 500 g potatis
  • olja till stekning
  • 6 st ägg
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 600 g chorizo
  • smör till stekning
  • 125 g körsbärstomater
  • 35 g salladsmix
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Skala och skiva lök och vitlök. Tvätta och skiva potatisen tunt, stek dem med rikligt av olivolja i en stekpanna på låg värme ca 10-15 min. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Häll smeten i pannan och lyft försiktigt så smeten rinner ner i botten. Höj värmen något och stek ca 5 min. Vänd tortillan med hjälp av ett lock eller tallrik och fortsätt steka ca 3 min.
  2. Dela chorizo snett i mindre bitar och stek i smör.
  3. Dela tomaterna och blanda med sallad och olivolja.
  4. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem