Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Stekt korv med surkål Stekt korv med surkål Stekt korv med surkål Cook Time: Yield: 4Ingredients:potatismjölksaltvitpepparvitkåläpplegul löksockervitvinsvinägerkumminfrösaltvattendillfalukorvsmör till stekningsenapInstructions:
  1. Skala och koka potatisen mjuk.
  2. Strimla kålen fint. Tärna eller riv äpplet, skala och strimla löken tunt. Lägg allting i en kastrull och tillsätt socker, vitvinsvinäger, kummin, salt och vatten.
  3. Låt vitkålen småsjuda under lock i ca 15 min. Rör om då och då. När vitkålen är mjuk så är den klar.
  4. Häll upp i en skål och låt den svalna något. Tillsätt finhackad dill.
  5. Skiva och skär snitt i korven, stek den i smör. Gör mos. Mosa/vispa samman potatisen med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera med en klick senap.

Stekt korv med surkål
recipe
City Gross
35 min

Stekt korv med surkål

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • vitpeppar

Surkål

  • 400 g vitkål
  • 1 st äpple
  • 0.5 st gul lök
  • 2 msk socker
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 1 tsk kumminfrö
  • 1 tsk salt
  • 0.5 dl vatten
  • 30 g dill
  • 600 g falukorv
  • smör till stekning
  • senap

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen mjuk.
  2. Strimla kålen fint. Tärna eller riv äpplet, skala och strimla löken tunt. Lägg allting i en kastrull och tillsätt socker, vitvinsvinäger, kummin, salt och vatten.
  3. Låt vitkålen småsjuda under lock i ca 15 min. Rör om då och då. När vitkålen är mjuk så är den klar.
  4. Häll upp i en skål och låt den svalna något. Tillsätt finhackad dill.
  5. Skiva och skär snitt i korven, stek den i smör. Gör mos. Mosa/vispa samman potatisen med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera med en klick senap.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Tre hackade enbär ger extra smak till surkålen.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem