BBQ kyckling med gurkslawBBQ kyckling med gurkslawBBQ kyckling med gurkslawCook Time: Yield: 4Ingredients:potatisrapsoljasaltkycklingbröstfilésmörbbq såsvattengurkayoghurtmajonnässweet chilisåssaltsvartpepparmoröttersalladInstructions:
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och halvera potatisen. Lägg den på en plåt eller i en ugnsfast form. Ringla över olja och salta. Laga i ugn ca 30 min.
  3. Dela kycklingen på längden så att du får tunnare filéer. Stek den i smör tills den fått fin färg. Häll sen på bbq såsen och vatten, sjud långsamt i ca 10 min.
  4. Dela gurkan på längden och gröp ur kärnorna med en sked. Skiva sen gurkan och blanda med yoghurt, majonnäs och sweet chili. Smaka av med salt och peppar.
  5. Skala och skär morötterna i stavar.
  6. Servera med sallad.
BBQ kyckling med gurkslaw
recipe
City Gross
35 min

BBQ kyckling med gurkslaw

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • rapsolja
  • salt
  • 600 g kycklingbröstfilé
  • smör
  • 75 g bbq sås
  • 1 dl vatten
  • 1 st gurka
  • 2 dl yoghurt
  • 3 msk majonnäs
  • 2 msk sweet chilisås
  • salt
  • svartpeppar
  • 300 g morötter
  • 70 g sallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och halvera potatisen. Lägg den på en plåt eller i en ugnsfast form. Ringla över olja och salta. Laga i ugn ca 30 min.
  3. Dela kycklingen på längden så att du får tunnare filéer. Stek den i smör tills den fått fin färg. Häll sen på bbq såsen och vatten, sjud långsamt i ca 10 min.
  4. Dela gurkan på längden och gröp ur kärnorna med en sked. Skiva sen gurkan och blanda med yoghurt, majonnäs och sweet chili. Smaka av med salt och peppar.
  5. Skala och skär morötterna i stavar.
  6. Servera med sallad.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
är det någon i familjen som är extra hungrig och har svårt att vänta tills maten är klar? Doppa morotsstavarna i gurksåsen så går det lätt att vänta tills maten är klar.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem