Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Ceasarsallad med grillad kyckling & vitlökskrutonger
262.55
Ceasarsallad med grillad kyckling & vitlökskrutonger
recipe
35 min

Ceasarsallad med grillad kyckling & vitlökskrutonger

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 600 g kycklingbröstfilé
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 msk smör
  • 4 st minibaguetter
  • 2 msk olivolja
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 st bakplåtspapper
  • 125 g romansallad
  • 0.5 st paprika
  • 2 st tomater
  • 0.5 st gurka
  • 70 g ruccola

Vinägrett

  • 3 msk raps/matolja
  • 2 tsk dijonsenap
  • citron, saften
  • 1 tsk honung
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 krm flingsalt
  • 1 krm grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Krydda kycklingen med salt och peppar. Bryn på båda sidor i smör i en stekpanna. Lägg dem i en ugnsfast form och stek i mitten av ugnen ca 15 min. Skär sen kycklingen i skivor.
  3. Skär 2 av baguetterna i tärningar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja, pressa på vitlök och salta. Laga i ugn ca 15 min. Håll koll så att de inte får för mycket färg.
  4. Strimla romansalladen, tärna paprika, tomater och gurka. Blanda i en skål tillsammans med ruccola.
  5. Gör vinägrett. Vispa ihop olja, dijonsenap, citronsaft, honung, skalad och pressad vitlök, salt och peppar i en skål. Ringla sen över salladen.
  6. Skär de resterande baguetterna och servera

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Kycklingen kan även tillagas på grillen. Om du vill kan du lätt vispa ihop en god aioli. Rör ihop 2 äggulor, 1 tsk dijonsenap och 1 tsk vinäger, vispa/mixa sen i 2 dl rapsolja. Smaka av med pressad vitlök, salt och peppar.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem