Citron- och vitlöksbakade kycklingben med coleslaw
218
Citron- och vitlöksbakade kycklingben med coleslaw
recipe
City Gross
35 min

Citron- och vitlöksbakade kycklingben med coleslaw

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • bakplåtspapper
  • 8 st kycklingben
  • 2 msk raps/matolja
  • 0.5 st citron
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 200 g vitkål
  • 200 g morötter
  • 0.5 st rödlök
  • 2 msk majonnäs
  • 1 dl crème fraiche
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatisen, lägg på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Lägg kycklingbenen i en skål, rör i olja, pressad citron, skalad och pressad vitlök, oregano, salt och peppar. Lägg på potatisen och laga i ugn ca 35 min.
  4. Strimla kålen fint, skala och strimla morötterna och rödlöken. Blanda med majonnäs och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem