Enkel kycklingfärssås med couscous, gurka & snackpaprika
186.6
Enkel kycklingfärssås med couscous, gurka & snackpaprika
recipe
City Gross
35 min

Enkel kycklingfärssås med couscous, gurka & snackpaprika

Ingredienser

  • 280 g couscous
  • 1 st schalottenlök
  • 4 st vitlöksklyfta
  • 500 g kycklingfärs
  • 1 tsk raps/matolja
  • 390 g krossad tomat
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 2.5 krm sambal oelek
  • 1 tsk honung
  • 1.5 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 0.5 st gurka
  • 2 st snackpaprika

Gör så här

  1. Koka couscous enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skala och hacka/riv löken och fräs tillsammans med kycklingfärsen i oljan. Låt fräsa tills färsen är genomstekt. Tillsätt krossad tomat, soja, sambal oelek och honung. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skär gurka och snackpaprika i bitar.
  4. Servera
Tips från oss
Färsen är god som den är men om någon vill ha lite extra sting är en liten klick sambal oelek god att servera till.

Varnings ikonAnslutningsproblem