Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Enkel thaikyckling med kokosmjölk och spenatEnkel thaikyckling med kokosmjölk och spenatEnkel thaikyckling med kokosmjölk och spenatCook Time: Yield: 4Ingredients:kokosmjölkvattentomatpurésaltcayennepepparmatvetepurjolöksaltsvartpepparkycklinglårfiléolivolja till stekningkokosmjölkfärsk spenatsaltpepparInstructions:1. Koka upp kokosmjölk, vatten, tomatpuré och kryddorna i en kastrull. Tillsätt matvete och sjud sakta i 10-12 min under omrörning.
2. Strimla purjolöken, salta och peppra kycklinglåren. Stek kycklinglåren och purjolöken i en het stekpanna med olivolja i 5-7 min tills kycklingen blivit gyllenbrun och fast.
3. Tillsätt kokosmjölken och koka ner till hälften återstår och såsen blir simmig, vänd ner spenaten och smaksätt med salt och peppar. Servera kycklinglåren med matvetet i djupa tallrikar.

Enkel thaikyckling med kokosmjölk och spenat
recipe
25 min

Enkel thaikyckling med kokosmjölk och spenat

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 dl kokosmjölk
  • 4 dl vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 krm cayennepeppar
  • 3 dl matvete
  • 0.25 st purjolök
  • salt
  • svartpeppar
  • 600 g kycklinglårfilé
  • olivolja till stekning
  • 2 dl kokosmjölk
  • 70 g färsk spenat
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Koka upp kokosmjölk, vatten, tomatpuré och kryddorna i en kastrull. Tillsätt matvete och sjud sakta i 10-12 min under omrörning.
  2. Strimla purjolöken, salta och peppra kycklinglåren. Stek kycklinglåren och purjolöken i en het stekpanna med olivolja i 5-7 min tills kycklingen blivit gyllenbrun och fast.
  3. Tillsätt kokosmjölken och koka ner till hälften återstår och såsen blir simmig, vänd ner spenaten och smaksätt med salt och peppar. Servera kycklinglåren med matvetet i djupa tallrikar.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem