
Grillad kycklingsteak med nudelsallad och sataysås
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 250 g nudlar
- 4 st kycklingsteak
- 1 tsk salt
- 3 krm svartpeppar
- 1 klyfta vitlök
- 1 msk raps/matolja
- 2.5 krm sambal oelek
- 1 tsk råsocker
- 3 dl vatten
- 2 dl jordnötter
- 1 msk japansk soja
- 1 msk sweet chilisås
- 125 g körsbärstomater
- 70 g spenat
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
- Krydda kycklingen med salt och peppar, lägg den på en plåt, gärna med bakplåtspapper och laga i ugn ca 25 min.
- Gör såsen. Skala, riv och fräs vitlöken i oljan. Tillsätt sambal oelek, socker och vatten,
- koka sakta i ca 10 min. Tillsätt jordnötter, soja, sweet chili och mixa såsen.
- Dela tomaterna, blanda med sallad.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Antingen så lägger du alla grönsakerna i olika skålar eller så blandar du samman allt i en skål tillsamman med nudlarna.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna