Grillade kycklingklubbor med valnötshonung och grillad grönsallad
386.2
Grillade kycklingklubbor med valnötshonung och grillad grönsallad
recipe
City Gross
45 min

Grillade kycklingklubbor med valnötshonung och grillad grönsallad

Ingredienser

  • 280 g couscous
  • 4 st kycklingklubbor
  • 1 tsk salt
  • 3 krm svartpeppar
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 msk japansk soja
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 100 g valnötter
  • 3 msk honung
  • 3 st rödbetor
  • aluminiumfolie
  • 1 msk raps/matolja
  • salt
  • svartpeppar
  • 150 g fetaost
  • 1 st zucchini
  • 1 st paprika
  • 250 g salladskål
  • 1 st rödlök
  • raps/matolja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet.
  2. Dela kycklingen i leden så att du får 8 bitar kyckling. Lägg den i en påse och krydda med salt, peppar, raps/matolja, tomatpuré, japansk soja, skalad och pressad vitlök. Se till att kycklingen täcks av kryddor. Grilla.
  3. Blanda valnötterna med honung. Dessa ska du sen servera till polkabetorna och fetaosten.
  4. Skrubba och dela polkabetorna i klyftor. Lägg i ett ark med folie, ringla över olja, salta och peppra. Grilla tills de är mjuka, smula över fetaost. Servera med valnötterna.
  5. Dela zucchini och paprika i bitar. Dela salladskålen i bitar, ta de vita bitarna. Skala och klyfta löken. Lägg i foliepaket, ringla över olja, salta och peppra. Grilla.
  6. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem