
Kyckling buffalo med bakad småpotatis
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 200 g BBQ sås
- 600 g kycklingbröstfilé
- 800 g potatis
- 200 g morötter
- 1 st paprika
- 35 g rucola
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg 2 msk BBQ sås i en liten skål. Pensla kycklingen och stek eller grilla den tills den fått fin färg, lägg i en ugnsfast form och laga klart i ugnen.
- Borsta och skölj potatisen. Skala den inte. Picka några små hål med en gaffel eller sticka. Lägg potatisen i micron och sätt på full effekt i ca 6-7 min. Känn med en sticka att den är klar.
- Skala och strimla morötterna, strimla paprikan och blanda i en skål med rucola.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Har du ingen micro kan du laga potatisen i ugn istället. Ett par stänk tabasco på BBQ-såsen är supergott.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna