Kyckling buffalo med bakad småpotatis
recipe
City Gross
35 min

Kyckling buffalo med bakad småpotatis

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

193,00 kr

Ingredienser

  • 200 g BBQ sås
  • 600 g kycklingbröstfilé
  • 800 g potatis
  • 200 g morötter
  • 1 st paprika
  • 35 g rucola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg 2 msk BBQ sås i en liten skål. Pensla kycklingen och stek eller grilla den tills den fått fin färg, lägg i en ugnsfast form och laga klart i ugnen.
  3. Borsta och skölj potatisen. Skala den inte. Picka några små hål med en gaffel eller sticka. Lägg potatisen i micron och sätt på full effekt i ca 6-7 min. Känn med en sticka att den är klar.
  4. Skala och strimla morötterna, strimla paprikan och blanda i en skål med rucola.
  5. Servera.
Tips från oss
Har du ingen micro kan du laga potatisen i ugn istället. Ett par stänk tabasco på BBQ-såsen är supergott.

Varnings ikonAnslutningsproblem