Kyckling i balsamicosås och ugnsrostade grönsakerKyckling i balsamicosås och ugnsrostade grönsakerKyckling i balsamicosås och ugnsrostade grönsakerCook Time: Yield: 4Ingredients:minutkycklingvitlökbalsamvinägerrapsoljaflingsaltgrovmalen svartpepparpotatisrödlökbroccolibukettermoröttermatlagningsgräddevattenkycklingfondrisInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg kycklingen i en skål. Krydda den med pressad vitlök, balsamvinäger, olja, salt och peppar. Rör runt och se till att all kyckling täcks.
  3. Tvätta och tärna potatisen. Skala och klyfta löken. Skala och skär morötterna i långa klyftor. Lägg allt i skålen med broccoli och kycklingen och rör runt.
  4. Lägg sen allt i en ugnsfast form och laga i ugn i ca 30 min. Under tiden rör du ihop grädde, vatten och fond i en liten skål. När kycklingen varit inne i ugnen 30 min häll såsen över kycklingen och grönsakerna och laga i 5 min till.
  5. Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
  6. Servera.
Kyckling i balsamicosås och ugnsrostade grönsaker
recipe
City Gross
60 min

Kyckling i balsamicosås och ugnsrostade grönsaker

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 550 g minutkyckling
  • 2 klyftor vitlök
  • 4 msk balsamvinäger
  • 3 msk rapsolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 200 g potatis
  • 1 st rödlök
  • 400 g broccolibuketter
  • 300 g morötter
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 0.5 dl vatten
  • 1.5 msk kycklingfond
  • 4 dl ris

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg kycklingen i en skål. Krydda den med pressad vitlök, balsamvinäger, olja, salt och peppar. Rör runt och se till att all kyckling täcks.
  3. Tvätta och tärna potatisen. Skala och klyfta löken. Skala och skär morötterna i långa klyftor. Lägg allt i skålen med broccoli och kycklingen och rör runt.
  4. Lägg sen allt i en ugnsfast form och laga i ugn i ca 30 min. Under tiden rör du ihop grädde, vatten och fond i en liten skål. När kycklingen varit inne i ugnen 30 min häll såsen över kycklingen och grönsakerna och laga i 5 min till.
  5. Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem