Kyckling i diablosås
192.2
Kyckling i diablosås
recipe
City Gross
35 min

Kyckling i diablosås

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 600 g kycklingbröst
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • smör till stekning
  • 1 st gul lök
  • smör till stekning
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 st citron, saften
  • 0.5 dl mango chutney
  • 390 g krossade tomater
  • salt
  • svartpeppar
  • 35 g rucola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  3. Krydda kycklingen med salt och peppar. Stek den i smör tills den fått fin färg. Lägg i en ugnsfast form.
  4. Finhacka löken och stek den mjuk i smör. Pressa ner vitlök och blanda sedan ner övriga ingredienser. Häll såsen över kycklingen och låt den laga klart i ugn ca 20 min.
  5. Servera med rucola.
Tips från oss
Mer djup och karaktär får den här såsen om du rör i 1 msk worcestershiresås.

Varnings ikonAnslutningsproblem