
Kyckling- och citronpasta
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 600 g kycklingfilé
- 1 st schalottenlök
- 1 st zucchini
- 0.5 ask körsbärstomater
- 100 g kalkonbacon
- 250 g pasta
- salt
- svartpeppar
- 1 msk olivolja
- 2 krm chili flakes
- 1 förp färsk basilika
- 1 st citron
Gör så här
- Strimla kyckling. Skiva lök tunt, skär zucchini i cm-stora bitar och halvera tomater.
- Stek bacon i en torr panna tills det är krispigt. Smula sönder.
- Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Spara 1-2 dl av kokvattnet.
- Värm hälften av oljan i en djup panna och stek kycklingen några minuter tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar. Lägg över på en tallrik.
- Värm resterande olja i samma panna och stek lök några minuter. Tillsätt chili flakes och zucchini och stek vidare tills zucchinin fått lite yta. Blanda ner pasta, kyckling, tomater, bacon, basilikablad, rivet skal och pressad saft av citron och lite pastavatten. SmartPoints/portion: Grön plan:10 Blå plan:8 Lila plan:8
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Om du väljer fullkornspasta (100% fullkorn) kan du som följer Lila plan dra av 6 SmartPoints per portion.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna