Kycklinggryta med rosmarin och äppleKycklinggryta med rosmarin och äppleKycklinggryta med rosmarin och äppleCook Time: Yield: 4Ingredients:gul lökvitlöksklyftorsmör till stekningkycklingklubborvattenkycklingfondvispgrädderosmarin, hackadsaltpepparfinrivet citronskaläpplensmör till stekninggrönkålolivoljavitvinsvinägersaltpeppartranbärInstructions:
  1. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. Hetta upp smör i en gryta och stek kycklingklubborna tills de får fin färg. Lägg över på en tallrik. Stek löken och vitlöken i smör utan att den tar färg. Lägg tillbaka klubborna och häll på vatten, fond och grädde. Sjud tills kycklingen släpper från benen.
  3. Smaksätt med hackad rosmarin, salt, peppar och rivet citronskal.
  4. Toppa med klyftade, smörstekta äpple.
  5. Strimla grönkålen fint och krama samman dem med olja och vinäger. Smaksätt med salt och peppar. Vänd i tranbär.
  6. Servera med kokt potatis eller ris.
Kycklinggryta med rosmarin och äpple
recipe
City Gross
60 min

Kycklinggryta med rosmarin och äpple

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • smör till stekning
  • 4 st kycklingklubbor
  • 5 dl vatten
  • 2 msk kycklingfond
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 msk rosmarin, hackad
  • salt
  • peppar
  • 1 msk finrivet citronskal
  • 2 st äpplen
  • smör till stekning
  • 300 g grönkål
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • salt
  • peppar
  • 1 dl tranbär

Gör så här

  1. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. Hetta upp smör i en gryta och stek kycklingklubborna tills de får fin färg. Lägg över på en tallrik. Stek löken och vitlöken i smör utan att den tar färg. Lägg tillbaka klubborna och häll på vatten, fond och grädde. Sjud tills kycklingen släpper från benen.
  3. Smaksätt med hackad rosmarin, salt, peppar och rivet citronskal.
  4. Toppa med klyftade, smörstekta äpple.
  5. Strimla grönkålen fint och krama samman dem med olja och vinäger. Smaksätt med salt och peppar. Vänd i tranbär.
  6. Servera med kokt potatis eller ris.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem