35 minKycklingsoppa med tomat och curry
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 340 g pasta
- 600 g kycklingfilé
- 1 st gul lök
- 300 g morötter
- smör att steka i
- 0.5 msk curry
- 390 g passerad tomat
- 3 msk kycklingfond
- 5 dl vatten
- 1 dl matlagningsgrädde
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Tärna kycklingen, skala och finhacka löken. Skala och riv morötterna grovt. Stek kyckling, lök och morötter tills löken är mjuk i en gryta med smör tillsammans med curry.
- Häll på tomater, fond, vatten och grädde. Låt koka 5 min eller tills kycklingen är genomkokt. Smaka av med salt och peppar.
- Servera
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Är du inte så förtjust i curry kan du krydda soppan med örter istället. Det är gott att använda både rosmarin och timjan.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Anslutningsproblem