Kycklingwrap med pistaschpesto
Kycklingwrap med pistaschpesto
recipe
City Gross
25 min

Kycklingwrap med pistaschpesto

Ingredienser

Pesto

  • 100 g pistagenötter
  • 50 g basilika
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 dl riven parmesanost
  • olivolja
  • salt
  • peppar
  • 4 st stora tortillabröd
  • 4 st blad krispsallad
  • 400 g färdig kyckling
  • 250 g mozzarella
  • 1 burk marinerad kronärtskocka
  • 2 st avokado
  • 70 g spenat

Gör så här

  1. Mixa samman peston. Anpassa mängden olja så att konsistensen blir krämig. Smaka av med salt och peppar.
  2. Fyll tortillabröd med krispsallad, pesto, kyckling, skivad mozzarella, skivad kronärtskocka, skivad avokado och spenat.
  3. Rulla wraps och servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem