Ljummen kycklingsallad med avokadoLjummen kycklingsallad med avokadoLjummen kycklingsallad med avokadoCook Time: Yield: 4Ingredients:knippe sparrisolivoljaminutkycklingfiléflytande margarinsaltsvartpepparavokadokörsbärstomatersalladsmixminibaguettermatyoghurt 8%lättmajonnäsvitlökspulverdijonsenapInstructions:
  1. Skär sparris i mindre bitar och stek i olja några minuter tills de börjar få lite färg, men fortfarande behåller sin krispighet.
  2. Rör ihop yoghurt, majonnäs, vitlökspulver och dijonsenap. Smaka av med salt och peppar.
  3. Stek kycklingen i margarin. Krydda med salt och peppar.
  4. Gröp ur och skiva upp avokadon och halvera tomaterna. Lägg upp sallad på en tallrik, lägg på sparris, avokado, tomater och skivad kyckling. 5. Ringla över dressingen. Servera med baguette. SmartPoints/portion: Grön plan:11 Blå plan:10 Lila plan:10
Ljummen kycklingsallad med avokado
recipe
WW ViktVäktarna
25 min

Ljummen kycklingsallad med avokado

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st knippe sparris
  • 1 tsk olivolja
  • 600 g minutkycklingfilé
  • 2 tsk flytande margarin
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 st avokado
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 påse salladsmix
  • 4 st minibaguetter

Dressing

  • 2 dl matyoghurt 8%
  • 2 msk lättmajonnäs
  • 2 tsk vitlökspulver
  • 2 tsk dijonsenap

Gör så här

  1. Skär sparris i mindre bitar och stek i olja några minuter tills de börjar få lite färg, men fortfarande behåller sin krispighet.
  2. Rör ihop yoghurt, majonnäs, vitlökspulver och dijonsenap. Smaka av med salt och peppar.
  3. Stek kycklingen i margarin. Krydda med salt och peppar.
  4. Gröp ur och skiva upp avokadon och halvera tomaterna. Lägg upp sallad på en tallrik, lägg på sparris, avokado, tomater och skivad kyckling. 5. Ringla över dressingen. Servera med baguette. SmartPoints/portion: Grön plan:11 Blå plan:10 Lila plan:10

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Skär baguetterna i mindre bitar och rosta i ugn eller stekpanna till krutonger att toppa salladen med. Det funkar även fint att göra dressingen på A-fil för att sänka SmartPointsvärdet något.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem