Mangoglacerade kycklingspettMangoglacerade kycklingspettMangoglacerade kycklingspettCook Time: Yield: 4Ingredients:bulgurkycklingfilésaltsvartpepparäppleflytande margarinmango chutneymatyoghurt 8%vitlökromansalladInstructions:
  1. Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skär kyckling och äpple i bitar. Stek kycklingbitarna i margarin och krydda med salt och peppar. Tillsätt äpple och stek ytterligare 1-2 minuter. Rör i mango chutney.
  3. Varva kyckling och äpple på blötlagda träspett och lägg i en ugnsform. Häll skyn över och efterstek i ugn 175° ca 5 minuter.
  4. Blanda yoghurt och pressad vitlök, smaka av med salt och peppar.
  5. Servera spetten med bulgur, vitlöksyoghurt och sallad. SmartPoints/portion: Grön plan:9 Blå plan:8 Lila plan:8
Mangoglacerade kycklingspett
recipe
WW ViktVäktarna
35 min

Mangoglacerade kycklingspett

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 dl bulgur
  • 600 g kycklingfilé
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 st äpple
  • 2 tsk flytande margarin
  • 3 msk mango chutney
  • 2 dl matyoghurt 8%
  • 2 klyftor vitlök
  • 0.5 st romansallad

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skär kyckling och äpple i bitar. Stek kycklingbitarna i margarin och krydda med salt och peppar. Tillsätt äpple och stek ytterligare 1-2 minuter. Rör i mango chutney.
  3. Varva kyckling och äpple på blötlagda träspett och lägg i en ugnsform. Häll skyn över och efterstek i ugn 175° ca 5 minuter.
  4. Blanda yoghurt och pressad vitlök, smaka av med salt och peppar.
  5. Servera spetten med bulgur, vitlöksyoghurt och sallad. SmartPoints/portion: Grön plan:9 Blå plan:8 Lila plan:8

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Det går lika bra att hoppa över momentet med spetten helt och hållet. Vill du göra spett kan du även trä andra frukter på spetten, t ex ananas. Är det grillväder, lägg spetten på grillen. Såsen kan du smaksätta med färska örter du gillar. Om du väljer fullkornsbulgur kan du som följer Lila plan dra av 4 SmartPoints per portion.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem