Påskharens sötstarka morötter med grillat kycklingbröst
recipe
City Gross
35 min

Påskharens sötstarka morötter med grillat kycklingbröst

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa ingredienserna i receptet:

Ingredienser

  • 600 g kycklingbröst
  • salt
  • peppar
  • olivolja
  • 500 g morötter
  • olivolja
  • 1 tsk hackad röd chili
  • 1 msk lönnsirap
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 st lime
  • 1 st granatäpple
  • 0.5 kruka färsk koriander

Gör så här

  1. Krydda kycklingen med salt och peppar, pensla med olja och grilla.
  2. Sätt ugnen på 225 grader.
  3. Skär av blasten från morötterna, men spara lite av det gröna. Lägg i en ugnsfast form, ringla över olivolja och sirap. Strö över fint hackad chili, salta och peppra. Laga i ugn ca 15-20 min.
  4. Servera morötterna med pressad lime, granatäpplekärnor och korianderblad.

Varnings ikonAnslutningsproblem