Rostade rotfrukter med grillad kycklingRostade rotfrukter med grillad kycklingRostade rotfrukter med grillad kycklingCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismorötterblomkålrapsoljasaltsvartpepparpersiljakycklingbröstfilésaltsvartpepparcurryrapsoljaromansalladtomatcrème fraiche, smaksattInstructions:
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tärna potatis och morötter. Dela blomkålen i buketter. Lägg i en ugnsfast form och rör runt med olja. Salta och peppra.
  3. Dela kycklingen på längden. Krydda den med salt, peppar och curry. Stek den i olja tills den fått fin färg. Lägg den sen på rotsakerna och låt allt lagas klar i ugn ca 25 min. Klipp över persilja vid servering.
  4. Strimla sallad och tärna tomater.
  5. Servera med sås.
Rostade rotfrukter med grillad kyckling
recipe
City Gross
35 min

Rostade rotfrukter med grillad kyckling

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 200 g potatis
  • 300 g morötter
  • 1 st blomkål
  • rapsolja
  • salt
  • svartpeppar
  • 20 g persilja
  • 600 g kycklingbröstfilé
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 tsk curry
  • rapsolja
  • 0.5 st romansallad
  • 2 st tomat
  • 2 dl crème fraiche, smaksatt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tärna potatis och morötter. Dela blomkålen i buketter. Lägg i en ugnsfast form och rör runt med olja. Salta och peppra.
  3. Dela kycklingen på längden. Krydda den med salt, peppar och curry. Stek den i olja tills den fått fin färg. Lägg den sen på rotsakerna och låt allt lagas klar i ugn ca 25 min. Klipp över persilja vid servering.
  4. Strimla sallad och tärna tomater.
  5. Servera med sås.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Sugen på att grilla? Detta recept passar fint till grillen. Lägg rotsakerna i folie och grilla kycklingen för sig.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem