Saftig kycklingfilé med couscoussalladSaftig kycklingfilé med couscoussalladSaftig kycklingfilé med couscoussalladCook Time: Yield: 4Ingredients:kycklingbröstfilévitlökröd chiliolivoljacouscousgul lökgurkaromansalladkörsbärstomatsalladcrème fraichedragonvitvinsvinägersaltsvartpepparInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg kycklingen i en påse. Riv i vitlök och lägg i hackad chili. Häll på olja. Låt ligga framme i ca 15 min och marinera tills ugnen är varm.
  3. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet.
  4. Bryn filéerna runt om i en stekpanna tills de får lite färg. Lägg i en ugnssäker form och laga klart i ugnen i ca 15 min tills den är klar.
  5. Skala och hacka löken, tärna gurkan, strimla romansalladen och halvera tomaterna. Blanda i en skål med salladen. Om du vill rör du samman grönsalladen med couscousen.
  6. Rör samman crème fraiche med dragon och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera.
Saftig kycklingfilé med couscoussallad
recipe
City Gross
35 min

Saftig kycklingfilé med couscoussallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 600 g kycklingbröstfilé
  • 1 klyfta vitlök
  • 0.5 st röd chili
  • 1.5 msk olivolja
  • 280 g couscous
  • 0.5 st gul lök
  • 0.5 st gurka
  • 0.5 st romansallad
  • 250 g körsbärstomat
  • 35 g sallad
  • 2.5 dl crème fraiche
  • 2 tsk dragon
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg kycklingen i en påse. Riv i vitlök och lägg i hackad chili. Häll på olja. Låt ligga framme i ca 15 min och marinera tills ugnen är varm.
  3. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet.
  4. Bryn filéerna runt om i en stekpanna tills de får lite färg. Lägg i en ugnssäker form och laga klart i ugnen i ca 15 min tills den är klar.
  5. Skala och hacka löken, tärna gurkan, strimla romansalladen och halvera tomaterna. Blanda i en skål med salladen. Om du vill rör du samman grönsalladen med couscousen.
  6. Rör samman crème fraiche med dragon och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om tid finns är det gott att låta kycklingen marinera en stund extra.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem