Thaicurry med kyckling Thaicurry med kyckling Thaicurry med kyckling Cook Time: Yield: 4Ingredients:risröd paprikavitkålrapsoljaminutkyckling, strimladvitlökröd currypastasockerkycklingfondkokosmjölk lättsaltsvartpepparlimeröd chiliInstructions:
  1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Strimla paprika och vitkål.
  3. Hetta upp olja i en stekpanna. Fräs kycklingstrimlor och pressad vitlök tillsammans med currypastan i 4-5 minuter, lägg i vitkål och paprika efter ett par minuter.
  4. Tillsätt socker, fond och kokosmjölk. Låt puttra i 5 minuter och smaka sedan av med salt och peppar. Riv limeskal. Tillsätt till sist pressad limesaft, limeskal och finstrimlad chili.
  5. Servera kycklinggrytan med riset.
Thaicurry med kyckling
recipe
WW ViktVäktarna
25 min

Thaicurry med kyckling

10
8
8
SmartPoints per portion

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 dl ris
  • 1 st röd paprika
  • 200 g vitkål
  • 1 msk rapsolja
  • 550 g minutkyckling, strimlad
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk röd currypasta
  • 1 tsk socker
  • 2 msk kycklingfond
  • 2 förp kokosmjölk lätt
  • salt
  • svartpeppar
  • 0.5 st lime
  • 0.5 st röd chili

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Strimla paprika och vitkål.
  3. Hetta upp olja i en stekpanna. Fräs kycklingstrimlor och pressad vitlök tillsammans med currypastan i 4-5 minuter, lägg i vitkål och paprika efter ett par minuter.
  4. Tillsätt socker, fond och kokosmjölk. Låt puttra i 5 minuter och smaka sedan av med salt och peppar. Riv limeskal. Tillsätt till sist pressad limesaft, limeskal och finstrimlad chili.
  5. Servera kycklinggrytan med riset.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du väljer fullkornsris kan du som följer Lila plan dra av 4 SmartPoints per portion.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem