
Mac´n cheese med blomkålssallad
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 340 g pasta
- 0.5 st blomkål
- 200 g kycklingbacon
- 2 msk majsstärkelse
- 6 dl mjölk
- 150 g ost
- 1 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 1 tsk oregano
- 3 krm basilika
- 0.5 st blomkål
- 2 msk raps/matolja
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 1 msk senap
- 1.5 krm salt
- 1.5 krm grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Dela hälften av blomkålen i buketter. Spara resten att äta till den färdiga maten.
- Låt blomkålen koka med de sista tre minuterna.
- Strimla och stek kycklingbacon.
- Blanda maizena och mjölk i en gryta, koka upp. Dra av från plattan och rör i osten. Krydda med salt och peppar. Häll såsen över pastan och blomkålen. Rör i bacon. Krydda med oregano och basilika.
- Hacka blomkålen fint. Lägg i en skål och rör i olja, vinäger, senap, salt och peppar.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Muskotnöt är en krydda som passar fint till den här rätten. Är det något du har hemma så kan du riva lite över den färdiga gratängen.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna