Rostad kyckling med äppleaioliRostad kyckling med äppleaioliRostad kyckling med äppleaioliCook Time: Yield: 4Ingredients:raps/matoljakinesisk sojahonungsaltgrovmalen svartpepparkycklingbenpotatisäppleyoghurtcrème fraichemajonnäsen liten bit vitlöksaltmoröttergurkaInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Häll olja, soja, honung, salt och svartpeppar i en plastpåse. Lägg i kycklingen och låt den ligga där tills du förberett potatisen.
  3. Tvätta av potatisen och klyfta den. Lägg den på en plåt/ugnsfast form och häll över kycklingen. Rör runt så att marinaden även täcker potatisen. Laga i ugn ca 30 min.
  4. Gör nu såsen. Kärna ur och riv äpplet grovt. Lägg det i en skål och rör i yoghurt, crème fraiche och majonnäs. Skala och pressa i vitlök. Smaka av med salt.
  5. Skala och skär morötterna i stavar. Skär gurkan i stavar.
  6. Servera.
Rostad kyckling med äppleaioli
recipe
City Gross
35 min

Rostad kyckling med äppleaioli

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 msk raps/matolja
  • 2 msk kinesisk soja
  • 2 tsk honung
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk grovmalen svartpeppar
  • 900 g kycklingben
  • 1 kg potatis
  • 1 st äpple
  • 0.5 dl yoghurt
  • 0.5 dl crème fraiche
  • 0.5 dl majonnäs
  • en liten bit vitlök
  • salt
  • 30 g morötter
  • 0.5 st gurka

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Häll olja, soja, honung, salt och svartpeppar i en plastpåse. Lägg i kycklingen och låt den ligga där tills du förberett potatisen.
  3. Tvätta av potatisen och klyfta den. Lägg den på en plåt/ugnsfast form och häll över kycklingen. Rör runt så att marinaden även täcker potatisen. Laga i ugn ca 30 min.
  4. Gör nu såsen. Kärna ur och riv äpplet grovt. Lägg det i en skål och rör i yoghurt, crème fraiche och majonnäs. Skala och pressa i vitlök. Smaka av med salt.
  5. Skala och skär morötterna i stavar. Skär gurkan i stavar.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du vill skulle du kunna rosta morötterna i ugnen tillsammans med potatisen och kycklingen. Såsen är god att dippa grönsakerna i.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem