
Tom kha gai
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 200 g potatis
- 300 g morötter
- 0.5 st purjolök
- rapsolja
- 100 g champinjoner
- 550 g strimlad kyckling
- 30 g asian spices tom kha soup
- 400 ml kokosmjölk
- 4 dl vatten
- 2 st tomater
- 1 st snackpaprika
Gör så här
- Skala och tärna potatis och morötter, ansa och hacka purjolöken. Stek i olja i en gryta. Dela svampen i bitar, låt den steka med det andra. Stek även kycklingen i ett par minuter.
- Rör i kryddan, kokosmjölk och vatten. Sjud i ca 20 min. Rör i tärnad tomat och skivad paprika.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Vuxentips. Den här är i sig en mild och fin rätt men lite hetta är ju aldrig fel. Lite sambal oelek ger en fin sådan.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna