Meny
Se om vi kan leverera till dig

Kumminbakade morötter med kebabspett

30-40 min
4 portioner
? Detta recept går att få som en variant. Bocka i ditt extra val och lägg till recept.

Gör så här

1. Riv löken grovt och blanda med färsen och ägg i en bunke, smaksätt med sambal oelek och salt. Forma till färsen på grillspetten och linda bacon runt om.
2. Lägg spetten i en ugnsform, sätt i ugnen och stek dem i ca 25-30 min tills baconet blir knaprigt.
3. Lägg tvättade och delade morötter på en ugnsplåt med bakplåtspapper, ringla över olivolja och smaksätt med kummin, salt och peppar.
4. Riv blomkålen grovt på rivjärn och blanda med yoghurt, smaksätt med citronsaft, salt och peppar. Klicka ut såsen på morötterna vid servering.

Tips

Har ni inte grillspett så går det ju så klart bra att forma till samma form och lägga i ugnsformen.

Hemmalista

Stäm gärna av hemmalistan för detta recept. Vi vill gärna bidra till att du har de basvaror som behövs för att din matlagning ska gå snabbt, enkelt och för att receptet ska bli supergott. Om något saknas, kan du lägga till det här nedan.

Finkornigt Hushållssalt med Jod
Falksalt, 1000 g
7,95 kr
Bakplåtspapper
Toppits, 16ark
24,95 kr
Jfr.pris 1,56 kr / st
Sambal Oelek
Lucullus, 65 g
13,95 kr
Jfr.pris 214,62 kr / kg
Svartpeppar Malen
Santa Maria, 38 g
24,95 kr
Olivolja Classico X-Jungfruolja
Monini, 500 ml
46,95 kr
Jfr.pris 93,90 kr / l

Din webbläsare är över 4 år gammal och är en säkerhetsrisk för dig och alla på ditt nätverk.

Vänligen ladda ner en modern webbläsare.

Här är två alternativ som vi rekommenderar:

Chrome Ladda ner Firefox Ladda ner