Meny
Se om vi kan leverera till dig

Tinas favoritrecept

Grillad fläskkotlett med citron och grön sparris

30-40 min
4 portioner
? Detta recept går att få som en variant. Bocka i ditt extra val och lägg till recept.

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala palsternacka och morötter. Skär ner i lika bitar och lägg på en plåt. Ringla över olivolja, salta och peppra. Sätt in i ugnen i 20 min.
3. Skär bort eller bryt bort den "träiga" nedersta delen av sparrisen, halvera sparrisen. Stek den snabbt i olja. Salta och peppra. Blanda med de övriga rotfrukterna när ni tar ut dem från ugnen, pressa över citronen innan servering
4. Skär köttet i skivor, salta och peppra. Stek eller grilla kotletterna i ca 7 min på varje sida. Ta upp och stryk på lite senap
5. Servera tomaterna i en skål vid sidan om.

Hemmalista

Stäm gärna av hemmalistan för detta recept. Vi vill gärna bidra till att du har de basvaror som behövs för att din matlagning ska gå snabbt, enkelt och för att receptet ska bli supergott. Om något saknas, kan du lägga till det här nedan.

Finkornigt Hushållssalt med Jod
Falksalt, 1000 g
7
95
Jfr.pris 7,95 kr / kg
Svartpeppar Malen
Santa Maria, 38 g
25
50
Jfr.pris 25,50 kr / kg
Nyckelhålsmärkt
Olivolja Classico X-Jungfruolja
Monini, 500 ml
47
95
Jfr.pris 95,90 kr / l
Dijonsenap
Maille, 215g
24
95
Jfr.pris 116,05 kr / kg
Rapsolja
Zeta, 900ml
18
95
Jfr.pris 21,06 kr / l

Din webbläsare är över 4 år gammal och är en säkerhetsrisk för dig och alla på ditt nätverk.

Vänligen ladda ner en modern webbläsare.

Här är två alternativ som vi rekommenderar:

Chrome Ladda ner Firefox Ladda ner